Mat og mikrobølgeovner
Det finnes et utall av myter om mikrobølgeovner. Fra at de er radioaktive og derfor fremkaller kreft, til at de dreper næringsstoffer i mat.
Read moreCategory: Tips, triks og juks
Den store brødkonspirasjonen anno 2014
Jeg var å kjøpte brød for første gang på lenge på Rimi Majorstuen to dager siden. Jeg hadde friskt i minne hvorfor jeg sluttet å handle brød her. Jeg ble også fort minnet på det. Her føler en seg lurt! Om det er med vilje, eller bare fordi det er et virvar i manglende logistikk må dere avgjøre selv.
Read moreBBQ smak hele året
Du må ikke ha en BBQ grill. Du må ikke ha en terrasse, hage eller fint vær. Du trenger bare en stekeovn. Smaken av BBQ kan du få hele året!
Read moreMat for dummies: Finhakke løk 101
http://www.youtube.com/watch?v=HF0aB2n6Exs&feature=youtu.be
Har du noen forslag til andre enkle tips som bør filmes? Si fra.
Read moreJulemat, tips og linker
Ja da nærmer det seg jul. Litt flott egentlig. Sola snur, nytt år på gang, nye muligheter.
Nå like før jul klistrer jeg derfor opp en kjapp liste over potensiell julemat og tilbehør, så det er lett å finne frem, sammen med noen tips. Ja, en samleside!
Oppfiffet ferdigstekt kyllinglår.
Ferdigstekte kyllinger og kyllinglår er ofte å finne på tilbud. Ja ofte er de billigere enn rå kylling. Det forteller litt om avansen det er på mat, når de kan bearbeide den og så selge det billigere enn ubehandlet. Men så kjedelige de som oftest er på smak! Jeg bestemte meg derfor for å se hva jeg kunne gjøre med […]
Read moreMikroovn kokte grønnsaker
Ja det går selvsagt. Men det er en stor uenighet om hvor sundt det er. Noen påstår at ved å bruke mikrobølger, så dreper du mye av næringsinnholdet. Mulig det, jeg aner ikke. Men om du har det travelt, vil jeg påstå at det er bedre med “nukede” grønnsaker, enn ingenting. Så hvordan gjøres det? Jeg tar for meg brokkoli […]
Read more