Test: Pasta Carbonara fra Bunnpris
Jeg liker ikke ferdigmat. Som regel smaker det dårlig, er for små porsjoner, og prisen harmonerer sjeldent med det du får. Jeg hadde derfor ikke store forhåpninger når jeg skulle teste Pasta Carbonara fra Bunnpris.
Pasta Carbonara var en av de første pastarettene jeg ble glad i. Og den dag i dag er det alltid godt å få i seg.
Denne er laget for Bunnpris av et firma som heter Kokkeriet, noe et Google-søk ga lite informasjon om.
Jeg var veldig spent, det sto at det var til 2 personer, noe som ville da kanskje bety at det var nok til meg.
Når jeg åpnet pakken, fant jeg to enkle poser i en aluminiumsform. (Formen bruker jeg gjerne til noe helt annet.)
De anbefalte to oppvarmingsmetoder. Mikrobølge i 5 minutter eller i ovn i 12-13 minutter.
De fleste som kjøper ferdigmat, velger nok mikro-metoden, og det gjorde jeg også.
I etterpåklokskapens navn, ville jeg nok valgt en 3 metode. Blande alt sammen i en kjele og varme opp.
Det sto 4-5 minutter i mikroen, jeg valgt 5 for å være sikker.
Konklusjon:
Først det positivet. Her var det nok mat til 2 personer. Og det smakte Carbonara.
Men der slutter nok det positivet.
Spagettien klumper seg når du varmer den i mikrobølgeovn. Dette er forsåvidt ikke rart, det bør faktisk forventes.
Det var enten for mye pasta, eller for lite saus. Jeg vil vel si det siste når en skal ha mat til 2 personer.
Selv om sausen smakte greit nok, slet jeg med å finne baconbiter. Selleribiter derimot var ikke fullt så sjeldne, noe de kanskje burde ha vært. Parmesan-smaken var også fraværende. Men det sto jo ikke noe sted at det skulle være der heller.
Mitt forslag til Bunnpris og Kokkeriet, ha mer bacon i sausen, og selg den alene sammen med en liten pose parmesan. Pasta kan kunden koke selv.
Kjøper jeg denne igjen? Nei.
Pasta Carbonara
Kr. 50.00
Det positive
- Grei smak på sausen
- Mye spagetti
- Aluminiumsform som kan brukes til noe annet
Det negative
- For lite bacon
- For lite saus
- Ikke noe parmesan