Tortilla Lasagne
I moderne tider, er det fullt lov å blande mat fra to kontinenter.
Denne meksikansk innspirerte varianten av lasagne er mye raskere å lage enn den orginale varianten. Og minst like god!
Tag: tortilla
Chimichanga!
Høres ut som et banneord, og det er fullt mulig at det faktisk er der navnet kommer fra. For de lærde strides. Kommer det fra Mexico, eller kommer det fra Arizona, USA.
Read moreEnchilada
Enchilada, er noe så enkelt som en tortilla, fylt med det du liker, rullet sammen og bakt i ovnen.
Read more