Brokkolisuppe med cheddar ost
Dette er en veldig god, enkel, rimelig og rask suppe. Om du liker brokkoli da selvsagt.
Read moreTag: suppe
Fransk gul ertesuppe
Denne må bare prøves. Det er ikke bare vi nordmenn som liker ertesuppe. Den har hatt mange varianter i Europa i mange år. En av de mest kjente er kanskje Ertesuppe St. Germain.
Read morePurreløksuppe
Jeg bruker mye purreløk. Og da bruker jeg jo sjeldent det ytterste, mest grønne på purren.
Men den egner seg så perfekt til suppe. Den roper etter å bli brukt som kraft.
Read moreMiddags tomatsuppe
Tomatsuppe kan fint brukes som en hovedrett. Men da må en selvsagt tilføye litt substans.
Read moreJevnede grønnsak-supper (blomkålsuppe)
Hvis du er litt flink med maten din, og tenker sunt, så koker du noen grønnsaker når du lager middag. Det er kanskje brokkolli, blomkål, bønner osv.
Har du tenkt på at det vannet du kaster i sluket kan brukes?