Kremet aspargessuppe
Våren og hvit asparges fra Holland. Så mange bruksområder. Suppe laget av friske asparges er jo bare nydelig!
Read moreTag: suppe
Bondsk kjøttsuppe
Kjøttsuppe er jo en tradisjonsrik rett her i landet. Og lukten som fyller hjemmet mens den koker er en bonus.
Det blir også mye mat for pengene, selv om bibringe ofte er alt for dyrt i norske butikker.
Hvorfor kaller jeg den bondsk? Fordi jeg gjør det enkelt. Ha alt i gryten, steke litt, koke lenge, servere.
Den Enkle Fiskesuppen
Med så mye god fisk på tilbud, er fiskesuppe et flott alternativ. Denne oppskriften tar høyde for at du ikke har kokt en fiskekraft på forhånd.
Read moreMiddagssuppe i en fei!
Jeg hadde litt dårlig tid, litt kjølig ute, og kroppen var ikke helt i form. Da passer det med suppe!
3-4 minutters arbeid. 10-15 minutters koketid. Orker du det, så slipper du å kjøpe smakløs posesuppe.
Laksesuppe
Høsten og vinteren er selvsagt gode suppetider. Eller regntunge sommerkvelder. Laksesuppe er en enkel, veldig god, og rimelig suppe.
Bruk gjerne billig laks. Frossen, fersk, ja du bestemmer.
Read moreKyllingsuppe
Når høsten kommer, begynner også suppe å passe godt inn i mathverdagen. Og kyllingsuppe skal til og med ha en helbredende effekt om du skulle bli litt forkjølet. Også smaker det godt på småkalde dager.
Read moreHjemmelaget Sjampinjongsuppe
Ja så var det dette med posesuppe da. Hvem i all verden trenger de, når hjemmelaget suppe er bedre, og selvsagt ikke tar særlig lang tid å lage?
Read more