Lammeribbe av villsau med søtpotet skiver
Tidlig på høsten, rundt august/september, kommer det villam fra norskekysten. Og dette er jo utrolig nydelig.
Lammeribbe er kjempegodt, og enkelt å tilberede. Men tar litt tid.
Tag: ribbe
Den ultimate juleribben
Mange meninger om hvordan en skal steke juleribben. Dessverre tar de fleste bare å krydrer, og så hiver den i ovnen. Booooring!
For å få mer og bedre smak, både av ribben og sausen, bør du bruke 5 minutter ekstra før en setter den inn i ovnen.
Read moreJulemat, tips og linker
Ja da nærmer det seg jul. Litt flott egentlig. Sola snur, nytt år på gang, nye muligheter.
Nå like før jul klistrer jeg derfor opp en kjapp liste over potensiell julemat og tilbehør, så det er lett å finne frem, sammen med noen tips. Ja, en samleside!
Ribbe glasert med sennep og brun sukker
Ja jeg måtte jo kjøpe litt ribbe på Rimi denne uken. Den er jo på billig salg allerede. For det skjer hver sen høst, at ribben blir svinebillig. Helt frem til jule uken. Så kjøp ribba nå.
Read moreJuleribba
Juleribben, her er noen tips for de som ikke alltid får den til.
Read moreNorsk-Amerikansk Ribbe
Jeg fant ribbe til 29 kr. kiloen. Riktignok frossen, men likevel en god pris. Nå synes jeg det er for tidlig med Julemat, men ribbe kan lages på mange andre måter.
Read more