Saltbakte poteter
Poteter kan enkelt varieres. Og mange smaker kan tilsettes. De må ikke kokes hver dag. En av min favoritter, som også er en av de enkleste, er å bake de på et lag sjøsalt.
Read moreTag: poteter
Duchesse poteter
Trenger du variasjon oå potetfronten? Duchesse er en fabelaktig god variant som også er lett å lage, selv om navnet inspirerer litt til det motsatte. Enkle måten å si det på: Lag potetstappe fra bunn og stek det i ovnen. Litt mere detaljert for 2 porsjoner? Skrell og kok 3-4 poteter. Når de er ferdigkokt, mos de, og tilsett 1 […]
Read more