Chili med pepperoni og parmesan
Dette er en flott chili-oppskrift som gir smaksløkene en opplevelse mens svetten pipler frem. Passer perfekt dagen derpå eller til en kveld med gutta og fotball på tv.
Read moreTag: parmesan
Parmesan-gratinert squash
Et elegant, smakfullt tilbehør som passer til det meste. Du trenger bare noen få minutter og en varm ovn.
Read morePasgrasan? Hva er dette?
Jeg mener bestemt at jeg husker en gang, for ikke så lenge siden, at det sto Parmesan på denne gule boksen. Nå heter det Pasgrasan.
Jeg husker at jeg elsket det på min spagetti som liten. Het den ikke Parmesan da?
Gnocchi og pølse i parmesansaus
Liten italiensk vri på raspeball. Dette var utrolig godt men farlig mektig!
Read moreTest: Bjerke Salami med parmesan
Salami er som regel noe jeg bare puttet i handlekurven. Aldri mer. Jeg har blitt Bjerke fan.
Read morePasta med kremet skinke og mais
En god rask pastarett til travle tider.
Det fine med kremede råvarer, det går superraskt! Du heller jo bare kremfløte over, og lar det koke seg tykt. Passer til alle grønnsaker og de fleste kjøttprodukter som ikke avgir for mye veske.
Read moreParmesan-gratinert sommerkottelett
I min lokale grønnsaks-butikk, hadde de nydelig parmesan som var modnet i 24 måneder. Jeg måtte ha.
Jeg har mange planer for denne osten. Pasta er en selvfølge, men det kan brukes til mye annet. Som å gratinere sommerkotteletter.