Innbakt svin i sweet & sour
Har du spist en del på Kinesisk restaurant, har du helt sikkert vært borti denne retten. Den er overraskende lett å lage. Og ydmyk som jeg er, vil jeg påstå at den blir bedre når du lager den hjemme.
Read moreTag: panert
Panert Aubergine
Å variere kosten er viktig. Ikke bare for næringens del, men også for trivsel. Det betyr ikke at en ikke kan spise samme rett ofte. Å variere tilbehør kan heve favoritt retten. Jeg nevnte tidligere at jeg skulle komme tilbake til panerte grønnsaker, og i dag fikk jeg lyst på nettopp panert aubergine. Det er kjempe enkelt, og utrolig godt. […]
Read moreHjemmepanert torsk med gulrot stuing
Jeg har et lite og normalt hjem, og det betyr at jeg må bruke opp mat fra fryseren, som alle andre. Jeg kaster ikke maten, jeg spiser den opp. Men jeg liker litt variasjon.
Read more