Glasert torskefilet med sennep, ingefær og brunt sukker
Jeg trodde jeg hadde laget årets beste fiskemåltid her en måned siden. Jeg tok feil. Men dette, er foreløpig i hvertfall, årets beste torskemåltid.
Read moreTag: filet
Parmesan og pestofylt kyllingfilet med Fettuccine
Litt italiensk inspirert i dag. Å fylle kyllingfileter er alltid morsomt. Gir en mersmak på en ellers kjedelig stykke høne. Hva en fyller med kan en jo variere ut i fra smak og behag. Litt mer utfyllende om å fylle kyllingen ser du her. Første jeg gjør er å gjøre klart det jeg skal fylle fileten med. For 2 fileter […]
Read moreSteinbitfilet med Piri Piri/Estragon rømmesaus
Luksusmiddag til hverdags pris. Takket være steinbitfilet som ofte er på tilbud nå om dagen.
Read moreHonning-glasert svinefilet
Ja, da hadde de ytrefilet av svin på tilbud på butikken igjen. Når denne havner under 100 lappen, så pleier jeg å la meg lure.
Read more