Chili og hvitløk fylt kyllingfilet
Litt het, men utrolig god smak. Kombinasjonen av frisk rød chili og hvitløk gjør denne raskt til en favoritt.
Read moreTag: chili
Chili Bean Bake
Jeg har tidligere laget en Texas Bean Bake. Den var utrolig god, så her er en variant av den. Denne ble, om mulig, enda bedre. Det er enkelt å lage, smaker fabelaktig, men får også svetteperlene frem. Det passer perfekt til dagen derpå, eller til en meksikansk aften.
Read moreSweet and Sour Chili Koteletter
I hele min oppvekst, ble svinekotteletter servert på tradisjonelt vis, stekt med poteter og surkål. Godt er det at en har klart å bryte ute av den kjedelige sirkelen.
Read more20 minutters Chili Con Carne
Chili Con Carne er jo en svært så berømt rett, som stammer fra Nord Amerika/Mexico. Altså en Tex/mex rett. Det fine med denne retten er at det finnes så mange varianter og meninger, at ingen kan si at jeg gjør det feil!
Read more