Enkel rask hjemmelaget mat
Svinekoteletter
På tide å friske opp kotelettene? Lei av surkålen? Nakkekoteletter med stekt rosenkål, eple og løk er en utrolig frisk variant som jeg anbefaler.
For det første, rosenkål som stekes får en litt annerledes smak enn om en bare koker/damper de. Det kombinert med stekte epler og løk, vel, det må bare prøves.
Read more
En fruktig men svært god rett. Vi er ikke ukjente med epler til svin, men svinekoteletter med eple, rosiner og kanel høres kanskje litt drøyt ut? Det er ikke det!
Read more
Melk er naturens vidundermiddel for moderne svinekoteletter med harsk fettsmak. Det renser og fjerner usmak på det meste av kjøtt.
Read more
Lei kjedelige svinekoteletter? Sett litt smak på dem. Alle liker jo litt Tex-Mex. Men det trenger ikke være bare taco og tortilla som gir godsmaken.
Read more
En perfekt måte å variere svinekotelettene dine. Å panere er veldig lett og utrolig godt.
Read more
Egentlig burde retten fått et lengre navn. Det er vanskelig å forklare hva som gjør denne retten så god med få ord. Det er selvsagt marinaden som helles på til slutt som gjør smaken her. Blandingen av de forskjellige ingrediensene gjør denne fabelaktig smakfull.
Read more
Her er en enkel god variant på koteletter om du er lei surkål og rødkål.
Det som ofte kan skje med svinekoteletter er at de blir litt seige om du koker de for lite. Så denne retten bør ta en time å lage. Men da blir det også veldig godt.
Read more