BBQ besurret sommerkotelett
Av og til lager jeg en rett jeg er så fornøyd med, jeg må lage den to dager på rad. BBQ besurret sommerkotelett er en av disse.
Read moreCategory: Sommerkoteletter
Sommerkoteletter
Roquefortgratinert kreolske sommerkoteletter
Roquefortgratinert kreolske sommerkoteletter. Prøv å si det tre ganger fort. Heldigvis er det lettere å lage enn å si det.
Jeg er veldig glad i kreolsk krydder, og ikke minst å gratinere med blå muggoster. Kombinasjonen her var svært så vellykket.
Read morePanerte sommerkoteletter
Finne på noe nytt med de kjedelige sommerkotelettene? Som f.eks. å panere de? Panerte sommerkoteletter er en kjempegod måte å variere en av sommerens bestselgere.
Read moreHvitløkmarinerte sommerkoteletter
Liker du hvitløk og sommerkoteletter? Her er en leken og lett variant. Hvitløkmarinerte sommerkoteletter er utrolig godt.
Read moreHonningfylte sommerkoteletter bakt i BBQ saus
Honningfylte sommerkoteletter bakt i BBQ saus er en munnfull å si, men er ikke så vanskelig å lage.
Ofte blandes honning inn i sauser, og det er for all del godt. Men når en fyller sommerkoteletter med honning, og så baker de i BBQ saus, så får en 2 lag med smaker.
Det er utrolig spennende og godt å bite i kotelettene, kjenne smaken av BBQ saus, for så å bli overrasket av den søte honningsmaken midt inni.
Sommerkoteletter bakt i sjampinjongstuing
Nok en nydelig oppskrift på kjedelige sommerkoteletter. Soppstuingen lages jo på 3-5 minutter, så en kan ikke klage på arbeidstiden her.
Read moreSommerkoteletter surret i Creme Fraiche
En super-rask lettvint vri på sommerkoteletter. For variasjon av denne trengs. De blir så dønn kjedelige om en kun pannesteker de. Og det er jo det de fleste gjør om de ikke hives på en grill.
Ved å surre kotelettene i Creme Fraiche får du en mild kremete smak som er nydelig. Du kan også bruke Sæterrømme om du vil.
Read more