Rødvinsbrasert svinestek vers.2
Mye rødvin og timian i kjele sammen med svinesteken gjør denne oppskriften fort til en favoritt.
Read moreCategory: Svin
Burger med brasserte svinestrimler
Pulled pork burger er en populær rett i USA. Men det tar gjerne 7-9 timer å lage. Denne varianten tar bare en drøy time i panna men er likevel veldig veldig god.
Read moreSmaksrike Sommerkoteletter
Det er så mange krydder som kan brukes på sommerkoteletter. Dette er nok en av mine aller beste blandinger hittil. Jeg har spist mye sommerkoteletter i år, og har “tweaket” litt på krydderblandingene og sausene hele tiden. Også tar det bare 2 minutter å forberede.
Read moreDen lykkelige grillribben
En lykkelig gris hadde blitt slaktet i Gudbrandsdalen av Heidal Landbrukprodukter. Jeg kjøpte et lite stykke grillribbe som jeg laget på ganske så tradisjonelt og litt bondsk vis. Jeg ble svært lykkelig av resultatet.
Read moreAsiatisk svinefilet med stekt ris
Liker du asiatiske smaker, er dette en nydelig og rimelig rett. Du må bare huske å marinere kjøttet dagen før.
Read moreHonning-glaserte sommerkoteletter
Det bugner av tilbud på sommerkoteletter. Og skal du spise det ofte, trengs det variasjon. Denne varianten er utrolig god! Også så lett!
Read moreJamaica koteletter
Jeg søker ofte etter inspirasjon i andre land. Svinekoteletter blir ofte kjedelige når de lages på tradisjonelt vis. Jamaica koteletter gir svært god smak og anbefales på det varmeste
Read more