Purreløksuppe
Jeg bruker mye purreløk. Og da bruker jeg jo sjeldent det ytterste, mest grønne på purren.
Men den egner seg så perfekt til suppe. Den roper etter å bli brukt som kraft.
Read moreCategory: Supper
Hjemmelaget ertesuppe
Ja en god ertesuppe hører jo med til et godt mat arsenal. Problemet med en god hjemmelaget ertesuppe, er at den egentlig tar litt tid. Men ok, alt kan ikke gjøres på 20 minutter. Men, den lukten som omfavner huset, når denne står på, er i seg selv deilig underholdning.
Read moreMiddags tomatsuppe
Tomatsuppe kan fint brukes som en hovedrett. Men da må en selvsagt tilføye litt substans.
Read moreJevnede grønnsak-supper (blomkålsuppe)
Hvis du er litt flink med maten din, og tenker sunt, så koker du noen grønnsaker når du lager middag. Det er kanskje brokkolli, blomkål, bønner osv.
Har du tenkt på at det vannet du kaster i sluket kan brukes?