Sjokoladeis laget i syltetøykrukke

Så enkelt er det å lage iskrem hjemme.

Eksperimenter med forskjellige smaker.

Bare husk at kremfløten / ismassen bør ristes eller piskes litt tykk for å få en smooth iskrem.

Om du ikke vil trimme i 4-5 minutter, bruk en stavmikser i 10-15 sekunder, eller du kan selvsagt ha alt i en bolle, bruke visp eller miksmaster, og ha alt i finere skåler eller plastbøtte før det fryses.

Som med så mange typer iskrem, har den ligget for lenge i fryseren, må den tines litt, for den kan bli steinhard! Men den tiner kjapt.

Oppskriften:

• 3 dl kremfløte
• 2 ss Oboy pulver
• 1 ss sukker
• 1 ss vaniljesukker

Ristes eller piskes tykk, men ikke så tykk som stivpisket krem.

Fryses i ca. 3 timer. Har den stått veldig lenge i en bra iskald fryser, kan det hende den blir litt for hard. Da er det bare å la den stå ute i varmen i noen minutter.

Og hvor mange porsjoner er dette? Tja. 2? 4 småspiste? Eller er du like glad i iskrem som meg, holder det så vidt til kvelds og frokost for 1 person :)