Sjokolade muffins Napoleon

Ok, jeg stjal navnet Napoleon. Og selv om det er ferskt, nybakt og flott dette, så er det stort sett bare juks. Og er vannvittig enkelt!
Denne desserten er som skapt for den late ungkaren. Også kan du imponere samtidig. Jeg laget denne til Nyttårsaften.

Kjøp en Toro ,eller annet merke, med ferdig muffins miks.
Følg bruksanvisningen. Men i stedet for å bruke vann, bruk en god, ferdig laget kaffe (gjerne fra Tim Wendelboe), og legg i 100 gram smeltet kokesjokolade på det hele.

Bake muffins. De bruker ca 12-14 minutter i ovnen. Ikke stek de ekstra lenge, da blir de tørre.

Like før servering, del en muffins i to, legg så ferdigkjøpt vaniljekrem i mellom, og litt på lokket. Rasp litt sjokolade over. (Jukse litt ekstra? Lunke de i mikroovnen først før du deler den, for den nybakte følelsen)

En dessert som er ferdig på svært kort tid, er lett å lage, og imponerer. Bare ikke fortell noen at du brukte pose. Det du selvsagt sier er at du bakte dem selv i dag. Som jo er sant.