Enkel rask hjemmelaget mat
I disse dager har bunnpris hatt tilbud på ytrefilet og entrecôte fra Kløverkjøtt, deres eget slakteri. 169,- kg er jo billig, så dette måtte testes. På min lokale Bunnpris, måtte jeg lete litt til jeg fant en ytrefilet som var marmorert og så fin ut. De fleste kjøttstykkene hadde lite eller ingen marmorering. Men jeg fant en, ja kun en, […]
Read more
Fant ytrefilet fra matmesteren til kun kr. 164,50 pr. kg. på Rimi her om dagen. Dette er en svært god pris, så jeg måtte jo bare prøve den. Førsteinntrykket var svært bra. Den så fin ut, kunne kanskje vært litt mere marmorert. Jeg laget en pepperbiff av det ene stykket, og en biff med den andre. Begge to ble gode. […]
Read more
Skal bli litt flinkere å teste forskjellige produkter. Fant Matmesterens Honningsmarinert Juleskinke på butikken her i går, og fikk lyst til å teste den. Alltid vært glad i honning som marinade eller glasur. Det første som skuffer meg er når jeg leser ingredienser. Denne inneholder både aromaekstrakt av honning, og røykaroma. Det står riktignok på pakken at den inneholder 89% […]
Read more
Ja jeg måtte jo ta en tur. Og med fjoråret friskt i minne, passet jeg på å ta denne turen tidlig på fredag. Jeg regnet da med at det skulle være litt mindre folk og kaos. Jeg hadde delvis rett. Det var allerede ved 12 tiden mye folk. For det virket som alle som ikke hadde jobb, var der. Pensjonister, […]
Read more
Jeg har ikke tidligere brydd meg så veldig om å anmelde ferdige produkter, da jeg er av en sterk formening at det meste kan selv lages fra bunn, på ofte mye kortere tid enn du selv tror. Men det betyr ikke at jeg ikke har litt forståelse for de som faktisk ikke har 15 minutter å bruke i effektiv arbeid […]
Read more
Ja, Gilde har jo skrytt så mye av deres mørhetsgaranti, så det var på tide med en liten test av kjøttet deres i dag.
Read more