Produkt-anmeldelse: ICA/Rimi lanserer ekte Italiensk Pizza
Jeg har ikke tidligere brydd meg så veldig om å anmelde ferdige produkter, da jeg er av en sterk formening at det meste kan selv lages fra bunn, på ofte mye kortere tid enn du selv tror.
Men det betyr ikke at jeg ikke har litt forståelse for de som faktisk ikke har 15 minutter å bruke i effektiv arbeid på kjøkkenet. Eller ikke har inspirasjon en dag.
Men, liker du Grandiosa, har du antagelig smaksløker som allerede er ødelagte, og du kan bare bla videre. Er vel litt usikker på hvorfor du i det hele tatt leser disse sidene.
Må innrømme at jeg ble litt overrasket over at jeg ble innvitert til å prøvesmake ICA og Rimi`s nye Italienske pizzaer. Jeg er jo ikke nødvendigvis den fremste ferdigmat forkjemper, og jeg er helt klart ikke betalt sengepartner av noen kjeder. Ferdige pizzaer er ofte dønn kjedelige etter min mening, og ikke noe jeg kjøper ofte.
Men jeg kunne ikke dy meg i å takke ja. Å foreta en “Check in” på den Italienske Ambassaden for å spise pizza og drikke Italiensk øl, er jo bare noe jeg måtte sørge for å ha på min Facebook Timeline.
ICA og Rimi lanserer altså egen Italiensk pizza. Så for å svare på det første spørsmålet som dukker opp i de fleste hoder med en gang! Ja den lages faktisk i Italia. Genova for å være helt nøyaktig.
Dette er jo en grei start, ja det overrasket litt, men så skjønte jeg hvorfor vi var på den Italienske Ambassaden. Ambassadøren vil jo selvsagt fremme Italiensk industri. Skulle bare mangle. De driver jo ikke med utleie av lokaler for å supplere på diplomat kostnadene.
I første omgang kommer det 6 forskjellige pizzaer. ICA/Rimi innrømmet selv at de var litt usikre på om alle kom til å vedvare. Publikumsønsker og salg vil selvsagt styre mye av dette. Kanskje det også kommer smaksjusteringer og nye typer. Dette skal tydeligvis viderutvikles, og det er jo bra.
En ting som også overrasket litt var prisen som skulle settes. Fra ca. 29-35 kroner pr. pizza er en rimelig grei pris. Er du veldig sulten må du kanskje kjøpe to, men en holder for de fleste.
Bunnene er “italiensk” tynne, med grei smak og er muligens de beste bunnene i sin klasse.
De 6 pizzaene som kommer er :
- Pizza Mozzarella
- Pizza Brie (Skinke og Brie)
- Pizza Pollo (Kylling og Brokkoli)
- Pizza Pepperoni (uten ananas)
- Pizza Prosciutta Crudo (Spekeskinke og Parmesan)
- Pizza Diablo (Spekeskinke og Pepperoni)
Jeg og en medsammesvorn smakte gjentatte ganger på alle sammen.
Vi var forbausende enig.
Pizza Mozzarella og Pizza Brie var nok de mest spennende smakene. En kunne da faktisk til tider kjenne en eim av ekte bondsk, italiensk kjøkken. Ja de var faktisk spisendes begge to!
De 3 med forskellige spekeskinker og pepperonier smakte forbausende likt. Kanskje fordi det er den samme grunnsausen som går igjen på alle sammen? Eller at det er litt for lite fyll? Eller at spekeskinke og pepperoni er begge litt salte?
Det samme gjaldt kylling og brokkoli. Måtte lete litt for å se at det var kylling eller noe grønt på den. Smakte ikke brokkolien i det hele tatt. Kyllingsmaken var også vanskelig å finne.
Pizza Diablo skuffet nok mest. En pizza med et sånt navn skal ha en snert, du skal kjenne at den har en styrke som kan leve opp til navnet. Sett heller på en advarsel på pakken om at den er sterk. Mange Nordmenn liker det spicey.
Konklusjon.
Når jeg sier at alle disse smakte ganske likt, så betyr ikke det at de smakte dårlig, spesielt ikke for ferdig pizza å være. Disse er helt klart på høyden med de fleste som pushes i butikkene om dagen. Og prisen gjør at jeg nok tror disse kommer til å selge bra. Ja faktisk var de nok bedre en de fleste av konkurrentene. Muligens Norges beste bunn.
Hvis de justerer smakene litt på en måte som fremhever de forskjellige komponentene, kanskje har litt mere fyll på, og heller setter opp prisen med 5 kroner, så er de nok kanskje best på markedet.
Det blir spennende å se utviklingen! Dette var alt i alt en grei start på nye produkter. Skal du først ut å misbruke penger på en frossen pizza, anbefaler jeg at du prøver en av disse fremfor mye annet.
Forøvrig overhørte jeg noen andre inviterte som diskuterte kalorier, og at det var mer “eller mindre?” i disse enn i andre produkter. Pføy! Om du bryr deg om kalorier, så kjøper du ikke pizza. Skaff deg heller en aktiv hobby og spis et eple!
Må spørre disse kokkene som har anmeldt dette produktet om de har smaksløker som er ikke fungerende ? dette er det noe av det desidert verste produktet jeg noen gang har smakt! tror visst du noen gang hadde servert dette til en Italiener og på toppen av det hele kalt det et produkt av Italia så tror jeg han hadde klikket i vinkel, en større fornærmelse tror jeg ikke finnes. Spar dere for å lage sånt søppel som dette å kall det Italiensk. Dere burde være flau. Datteren min på 5 år lager bedre pizza en dette. Hilsen en kokk som har yrkes stolthet. Noe dere overhodet ikke kjenner til tydeligvis.
Takk for ditt profesjonelle syn, faglige innblikk og saklig begrunnelse.