Søtpotet fries
Lei av vanlige french fries? Prøv denne varianten. Søtpotet fries blir fort ferdig, smaker nydelig, og er lett å lage.
Read moreCategory: Potet
Hasselback potet igjen!
Jeg har skrevet om denne fabelaktige måten å lage potet på før. Men med litt bedre kamera, samt et par ekstra tips, syntes jeg den fortjente en reprise. Denne poteten er jo så enkel og god.
Read morePotethakk
Skal du lage noen gode stekte poteter på veldig kort tid? Da er dette løsningen.
Jeg har ikke tall på hvor mange ganger jeg hører om folk som kjøper frosne pommes frites eller potetbåter. Hvorfor? Dårlig tid og er sulten.
Read moreSaltbakte poteter
Poteter kan enkelt varieres. Og mange smaker kan tilsettes. De må ikke kokes hver dag. En av min favoritter, som også er en av de enkleste, er å bake de på et lag sjøsalt.
Read moreGresk potetsalat
Potetsalat hører med til sommerens grilling. Dette er en frisk vri som jeg liker godt.
Egentlig er det bare å lage litt Tzaziki, og helle det over kokte poteter i passe biter.
Read moreFløtegratinerte poteter
Ja jeg vet, mange kan lage dette. Men siden det fortsatt selges på pose, må jeg legge ut en oppskrift.
Read moreDuchesse poteter
Trenger du variasjon oå potetfronten? Duchesse er en fabelaktig god variant som også er lett å lage, selv om navnet inspirerer litt til det motsatte. Enkle måten å si det på: Lag potetstappe fra bunn og stek det i ovnen. Litt mere detaljert for 2 porsjoner? Skrell og kok 3-4 poteter. Når de er ferdigkokt, mos de, og tilsett 1 […]
Read more