Pasgrasan? Hva er dette?
Jeg mener bestemt at jeg husker en gang, for ikke så lenge siden, at det sto Parmesan på denne gule boksen. Nå heter det Pasgrasan.
Jeg husker at jeg elsket det på min spagetti som liten. Het den ikke Parmesan da?
Gnocchi og pølse i parmesansaus
Liten italiensk vri på raspeball. Dette var utrolig godt men farlig mektig!
Read moreZadar, Cocktails and dreams?
I had my first trip to Croatia early June this year. And it was a great experience that I most certainly will do again. Zadar is a great little city, with charm and muscle in the tourist season.
Read moreMarinert biffsalat
En smaksrik salat som passer kjempegodt sommer som vinter. Ja om du vil kan den tilberedes med grillen også.
Read moreEgg Cocotte med røklaks og sjampinjong
Jeg har blitt litt hektet på å bruke cocotter (små ildfaste former). Det forenkler hverdagen så utrolig mye. Anbefaler alle å kjøpe noen til kjøkkenet sitt. Nå ble det røklaks og sjampingjong som skulle oppi sammen med egg.
Read morePasta med laks i ostesaus
Dette er nok en knallgod pastarett med laks.
Read moreCottage Pie versjon 2
Noen engelskmenn vil nok ikke være helt enig i min tolkning av denne erke-britiske retten. Men denne var i hvertfall god.
Read more