Bondens Marked i Botaniske Hage
Det er bondens marked på botaniske hage 7 september fra klokken 10.
Støtt lokal norsk mat, ta deg en tur.
Read more
Kyllingfilet med honning og sitron
Her er en vanvittig god kyllingfilet variant. Sødmen fra honning, og surheten fra sitron gir denne en utrolig velbalansert smak. Også er det så enkelt.
Read moreBondens Marked Birkelunden
Støtt lokal norsk mat. Ta en tur på bondens marked på Birkelunden 16 august 2014. http://www.bondensmarked.no/ai1ec_event/birkelunden-i-oslo-16-august/ Du finner disse her: Aketun Fisk Anne Karins Snadder Avdem Gardsysteri Bakken Øvre Gårdsmat Dyre Gård Eventyrsmak Godt og Hjemmelaget Grini Hjemmebakeri Heidal Landbruksprodukter Helnora Honning Eriksen Sand Gård Sjødalstrand Gård Skott Gård Stabburstua
Read moreGratinert pølse potpourri
En superenkel, men god pølsevariant for de som ønsker minimal oppvask og arbeid. Alle bør ha noen ildfaste former hjemme.
Read moreDen lykkelige grillribben
En lykkelig gris hadde blitt slaktet i Gudbrandsdalen av Heidal Landbrukprodukter. Jeg kjøpte et lite stykke grillribbe som jeg laget på ganske så tradisjonelt og litt bondsk vis. Jeg ble svært lykkelig av resultatet.
Read moreSalat med ovnsbakt asparges og bacon
Asparges og bacon er den perfekte kombinasjonen. Selv om asparges sesongen stort sett er om våren, så importeres det en del fin asparges fra Sør-Amerika, bl.a. som disse fra Peru.
Read moreMat og mikrobølgeovner
Det finnes et utall av myter om mikrobølgeovner. Fra at de er radioaktive og derfor fremkaller kreft, til at de dreper næringsstoffer i mat.
Read more