Rødvinsbrasert svinestek vers.2
Mye rødvin og timian i kjele sammen med svinesteken gjør denne oppskriften fort til en favoritt.
Read more
Test: Smaalenene Gårdskylling
På Matstreif i år var jeg innom bl.a. en stand med Smaalenene Gårdskylling. Jeg fikk smake en bit og ble mildt sagt imponert da, så denne ville jeg teste selv.
Read moreBurger med brasserte svinestrimler
Pulled pork burger er en populær rett i USA. Men det tar gjerne 7-9 timer å lage. Denne varianten tar bare en drøy time i panna men er likevel veldig veldig god.
Read moreHønsegrateng
Dette er en nydelig grateng. Frisk smak, relativ sunn og lett å lage.
Du kan selvsagt bytte ut høns med kylling om du ønsker.
Read moreLammeburger
Så enkelt, så ufattelig godt.
Når høsten kommer, dukker det alltid opp fersk lammekjøttdeig. Å hive sammen en god lammeburger tar bare et øyeblikk. Og smaken av lam er jo uovertruffent.
Read moreTex Mex buffalo wings
Her til lands er Tex Mex mat populært, spesielt i helgene. Hvorfor ikke bytte ut taco med noen nydelige kyllingvinger?
Read moreSjokolade Moussé på en-to-tre
Sjokolade moussé er godt! Og det finnes mange gode, vanskelige oppskrifter på det. Her har du en til hverdags. Du lager den ferdig til servering på ca. 30 minutter. Men det krever kun 10 minutters arbeid.
Read more