Posjert kylling med litt spark
Dette er en kjempegod “1-kjele” oppskrift. Jeg har blandet litt inspirasjon fra både øst og vest her for å gi den en litt spennende smak. Den ble ikke så veldig sterk, bare litt leken.
Read more
Ostemuffins med aprikos-lokk
Lyst på en leken, fargerik og utrolig frisk dessert eller søt-snack? Dette er godt. Kombinasjonen av smøreost og aprikos er perfekt sammen.
Read moreMeksikanske kjøttboller
Lyst på litt heite kjøttboller? Disse er knakende gode.
Du kan selvsagt justere styrken så den passer deg, jeg personlig liker at det kommer en svettedråpe frem når jeg spiser sånn mat.
Read moreBluecheese gratinert laks
Jeg bruker mye blå muggost. Det passer til så mangt. Men jeg hadde ikke prøvd det på laks før nå. Det er jeg glad for at jeg gjorde. Det ble rett og slett nydelig.
Read moreSprø parmesan-bakt svinestrimler
Svinestrimler finner en overalt, gjerne på tilbud. Så gode oppskrifter på disse må til.
Denne gangen har jeg bakt de sammen med rikelig parmesanost og brødkrum. Det gir en fabelaktig god smak, også blir det litt “crunchy”.
Pastagrateng med pepperoni
Jeg elsker gratenger. De er lette å lage, de smaker alltid godt og en kan leke med ingredienser. Denne er nydelig.
Read morePølsegryte med hvit saus
Her er en rask god gryterett, laget med det som er for hånden. Hvit saus er nydelig til pølser. Denne måten å lage den på gjør det lettere for deg å ikke svi sausen.
Read more