Ovnsbakt kreolsk kyllingfilet
Kreolsk mat og krydder er spennende. Det er utrolig raskt å lage om du bare har en god krydderblanding. Den lager du selvsagt selv.
Read more
Ja til søndags-åpent?
Jeg er for søndagsåpent. Ikke fordi jeg trenger en butikk på søndager. Men fordi jeg mener det skal være likt for alle. Jeg plages av dagens regler om søndagsåpne butikker. Nordmenn blir flådd med fårete uvitende glis, fordi vi fortsatt lever med urettferdige lover og regler som for lengst er utgått på dato.
Read morePasta med kylling, rosmarin, chili og tomat
En spenstig, leken og lett pastarett. Her er det mye god smak.
Read moreLaks surret i rømme med basilikum
Norsk laks, det må vel være verdens beste. Og så lett det er å tilberede. Ofte surrer en lillebroren, altså ørreten i rømme, men laks egner seg minst like godt.
Read moreShish-kebab med kjøttdeig
Spis som en tyrkisk soldat fra 1300 tallet. Tre maten på sverdet ditt og stek i vei. Eller kjøp noen trepinner på butikken.
Read moreÅ handle mat på Majorstuen
Jeg har tatt for meg de lokale mat-butikkene som jeg bruker på Majorstuen og mine personlige tanker rundt disse.
Read moreAppelsinkrem
Det er ikke bare multene som får lov til å blande seg med kremen. Appelsinen, som er lett å få tak i hele året, egner seg også. Egentlig er det få frukter som ikke passer.
Read more