Enkel rask hjemmelaget mat
En frisk nydelig kyllingrett som fortjener å bli laget ofte. Det er super-enkelt, raskt og utrolig godt.
En må ikke bli skremt av uttrykk som glasert. Dette betyr bare at du har badet og stekt/bakt noe i sirup-tykk saus så det glinser litt.
En leken og veldig smakfull variant på lasagne, hvor bl.a. tomat erstattes av Crème Fraiche.
Read more
Ja, en trenger kun 1 kjele for å fikse en nydelig laksegryte i god tykk hvit saus.
Kunsten er å legge ingredienser oppi kjelen i tur og orden basert på koketiden.
Read more
Jeg hadde vel strengt tatt ikke planer om en anmeldelse av fårikålkjøtt i dag. Jeg skulle bare sette på en kjele i anledning “fårikålens dag” som skjer i morgen.
Men når jeg så på pakken med det billige fårikålkjøttet, så ble jeg så gledelig forbauset.
Read more
Dette er kanskje den beste lammeburger jeg har smakt. Jeg liker jo både hamburger, lam og fetaost, så da er dette en perfekt kombinasjon.
Read more
Her er en perfekt suppe for sene sure høst og vinterkvelder. Den passer kanskje best i helgen, siden den tar ca. 3 timer å lage fra bunn, men lukten som sprer seg i huset gir en lun og god stemning. Det er selvsagt bare noen minutters arbeid.
Read more
Det russiske kjøkkenet er vel kanskje ikke berømt for så mye. Men Biff Stroganoff er en rett alle har hørt om.
Read more