Kremet rosettkål

Har du smakt rosettkål? Ikke? Da bør du hive deg rundt og prøve umiddelbart. Jeg kremet de denne gangen, og det ble knallgodt.
Read moreEnkel rask hjemmelaget mat
Har du smakt rosettkål? Ikke? Da bør du hive deg rundt og prøve umiddelbart. Jeg kremet de denne gangen, og det ble knallgodt.
Read morePrøve noe nytt neste tacokveld? Taco med svinestrimler, mais og ananas er en frisk leken variant som jeg liker godt.
Og det tar ikke noe lenger tid å lage enn den tradisjonelle varianten med kjøttdeig.
Er Fiskepinner fra Coop til 22 kroner bare sorgens kapittel, eller er de fullt ut brukbare?
Jeg hadde egentlig ikke tenkt å teste disse, ja hadde ikke tenkt å kjøpe de en gang. Men når jeg gikk i butikken, og så etter middag her om dagen, så fikk jeg plutselig lyst til å friske opp barndomsminnene.
Bli ikke skremt om dette høres vanskelig eller avansert ut. Dette krever et par svært korte minutters arbeid. Men, kyllinglår med pesto og Strandaskinke kan fort bli din neste favoritt. Det har blitt en av mine.
Read moreLyst på en biff som frembringer et par svetteperler? Chipotle fikser den biffen. Og det er like enkelt å lage som en vanlig biff, om du bare har krydderet.
Read moreEn tradisjonell men vanvittig god rett. Hvitløksmarinert lammeskanke med rotmos er bare nydelig.
Her er det minimalt med arbeid, men lammeskankene bør ligge over natten i marinaden.
For en stund tilbake, testet jeg noen lammepølser som hadde kun 37% lammekjøtt. Og smaken av lam var også totalt manglende her. Så hvordan er Henriettes Lammepølse?
Read more