Enkel rask hjemmelaget mat
Som regel hopper jeg over mat som er ferdigkrydret. Den jobben klarer jeg selv. Men det var tilbud på krydret kyllinglår fra Den Stolte Hane på Coop Extra som så litt fine ut. Så jeg lot meg friste.
Read more
Kyllingkjøttdeig er ofte å finne på tilbud. Og det er mye en kan bruke det til. Denne gangen fikk jeg lyst på noe med litt spice. Kyllingboller i salsa ble derfor kveldens variant.
Read more
Etter 3 måneder med stengt eller delvis stengt uteliv i Oslo, åpnet det endelig opp igjen.
Etter 3 måneder uten muligheten til å finne gleden i bylivet, raste mange mennesker ut for å kjenne på det at en lever til tross for en alvorlig pandemi.
Resultatet burde ikke være uventet.
Shepard`s pie er en populær engelsk rett som ganske enkelt er lammekjøttdeig som er kokt i en saus, og bakt i ovnen med et lag potetstappe på toppen.
Det finnes mange varianter. For mange til å nevne. Men den må for all del ikke forveksles med Cottage Pie, som er laget av kjøttdeig av storfe, men ellers ofte er helt lik 🙂
Hvalbiff er jo tradisjon her til lands. Før i tiden var det en billig alternativ til storfe. Nå til dags er det fortsatt litt rimeligere enn storfe, men ikke mye. I denne oppskriften har jeg valgt å fravike de mer tradisjonelle smakene.
Read more
Jeg er veldig glad i Pepperoni. Jeg er ikke så glad i frossenpizza, men det hender jeg kjøper en når jeg har det travelt med å ikke gjøre noe (latskap). Så når jeg så at Big One hadde kommet med en pizza med mye pepperoni. følte jeg at jeg var nødt til å prøve den. (Red. Eller het den Double pepperoni før?)
Read more
Jeg falt for fristelsen. Pakken kostet jo “bare” 20 kroner. Kløver Baconburger finner du hos Bunnpris, da Kløver er en trofast leverandør til den kjeden. Og ofte har de ganske brukbare produkter.
Read more