Enkel rask hjemmelaget mat
Melke- og storfekjøttprodusenter fra hele landet inviteres til fagkongressen Storfe 2013 som arrangeres på Telenor Arena Fornebu Vi ønsker alle som ønsker å se kuer og høre ku-raut på Fornebu-landet om å komme på besøk lørdag 2. februar kl 10-17. I tillegg har vi aktiviteter som tråtraktor, “hopp i høyet”, Bondens Marked med masse godt å spise, traktorer og masse mer. […]
Read more
Trenger du noe med litt futt i til middag? Hvitløk og Chili skal jo være sunt. Men av og til smaker det ganske enkelt med litt svettefremkallende middager.
Disse kjøttbollene gjør jobben.
Read more
I disse “Sous Vide” tider, så er det greit å tenke på at vi klarte oss uten sånne maskiner til 5-10 000 kroner før i tiden. Jeg personlig klarer meg fint med et ark folie til 1 krone.
En av de mest leste oppskriftene mine er laks i folie. Men en skal ikke glemme at baking i folie passer til mye mye mer. Som kyllingfilet f.eks.
Det krever lite arbeid, gir deilig saftig kylling, og svært gode smaker.
Jeg hadde litt dårlig tid, litt kjølig ute, og kroppen var ikke helt i form. Da passer det med suppe!
3-4 minutters arbeid. 10-15 minutters koketid. Orker du det, så slipper du å kjøpe smakløs posesuppe.
Nyåret blir også her, brukt til å se tilbake på det som har skjedd, og synse over det som kommer til å skje.
På denne websiden, har det vært mange trender i året som har vært.
Her er et lite tilbakeblikk, samt noen tanker, idèer og antydninger om det nye året.
Grillspidd er en favoritt hos meg. Det er så kjapt å lage, og variasjons mulighetene er store. Disse ble utrolig gode. Bacon og kylling hører godt sammen.
Read more
Dette er et nydelig tilbehør, eller snack. Også er det sunt! For ikke snakke om enkelt.
Read more