Meksikansk pizza med Chorizo
Meksikansk pizza har blitt en favoritt. Denne gangen ble det med Chorizo pølse. Jeg laget også video som viser hvor enkelt det er å lage denne retten.
Kanskje prøve en meksikansk pizza til helgen?
Sett litt spice på livet!
Kjøttboller med pepperoni
Her en utrolig smaksrik oppskrift på kjøttboller. Om du har de med pasta, eller som tapas, disse vil garantert høste ros og skryt.
4 gode pastaretter jeg anbefaler.
Pasta med kremet kylling og parmesan
Denne retten er bare så god! Pasta med kremet kylling og parmesan inneholder alt det en ønsker. For selvsagt er det også en god dose hvitløk. Og den runde smaken av Creme Fraiche sikrer at det hele blir et utrolig flott og balansert måltid.
Pølse, pasta og pesto
Nei det er ikke en ordlek. Det er en perfekt kombinasjon som lett lages på svært kort tid i en ellers travel hverdag. Både fargerikt og smaksrikt er dette også. Pølser, pasta og pesto hører sammen.
Sheldon Spaghetti
Nei det er ikke en stavefeil men ganske enkelt min tolkning av Sheldon Coopers favoritt spaghetti. Big Bang Theory er helt klart en av favorittene mine, og etter å ha hørt Sheldon lengelsfult drømme om morens spaghetti med små grillpølse-biter oppi, var det på tide å lage denne retten.
Pasta med kylling i hvit chilisaus
En god pastarett med kylling og en tykk hvitsaus, spicet opp med fersk chili. Nydelig!
Jeg utfører vikartjenester (ekstrahjelp) innenfor hotell og restaurant samt kantine.
Siste innlegg
Oboy muffins fylt med vaniljekrem
Oboy, disse er gode. Oboy muffins med vaniljekrem kombinerer de beste smakene, nemlig sjokolade og vanilje.
De er også svært raske å hive sammen.
Enkelt men nydelig.
Kjøttboller med pepperoni
Her en utrolig smaksrik oppskrift på kjøttboller. Om du har de med pasta, eller som tapas, disse vil garantert høste ros og skryt.
6 knallgode desserter
Fluffy ostekake med sitron
Superenkel, ingen baking og lite arbeid. Denne fluffy ostekaken med sitron er knallgod, og passer til alle anledninger. Kan livet bli bedre?
Read more
Fiskelykke!
Stekt torsk med bacon og ertepuré
Stekt torsk med bacon og ertepuré er kanskje en svært enkel oppskrift, det er kanskje mer et godt eksempel på hvor godt og pent mat kan se ut med enkle raske grep.
Dette er ferdig på under 20 minutter. Ja da regner jeg ikke med evt. poteter eller annet tilbehør som er langkokt.
Read more
Mine siste utblåsninger.
Dyrtiden er en pandemi
Dyrtiden er en pandemi. Og vi er alle smittet.
Vi trenger kanskje en ordentlig dose sannhets-serum kombinert med virkelighets-vaksine for å komme ut av denne pandemien.
Meksikansk pizza med Chorizo
Meksikansk pizza har blitt en favoritt. Denne gangen ble det med Chorizo pølse. Jeg laget også video som viser hvor enkelt det er å lage denne retten.
Read moreOboy muffins fylt med vaniljekrem
Oboy, disse er gode. Oboy muffins med vaniljekrem kombinerer de beste smakene, nemlig sjokolade og vanilje.
De er også svært raske å hive sammen.
Glaserte gulrøtter
Forvandle gulrøttene til noe magisk. Glaserte gulrøtter er ikke bare knallgodt, de er også enkle å lage.
Read morePølsegryte med pasta
Gryteretter er alltid morsomme. De handler ofte om å bruke rester, men kan også planlegges nøye.
Smaken på gryteretter defineres vanligvis av sausen.
Sausen til denne pølsegryten med pasta er svært god og anbefales.
Muffins med eple og kanel
Lyst på en enkel oppskrift på gode muffins? Muffins med eple og kanel er da et godt forslag.
Det tar ca. 20 minutter å hive disse sammen, det har du også tid til. Eple og kanel er jo smaker som hører svært godt sammen.
Blue cheese smør
Blue cheese smør, eller smør med blå muggost om du vil, er kanskje noe av det beste innen kryddersmør. Det passer helt perfekt til en biff, ja til alt av kjøtt. Eller kylling, ja også mye fisk, spesielt om fisken stekes.
Read moreKyllingrullade med parmesan og pesto
Enkelte matretter høres vanskeligere ut enn andre. Uten at det nødvendigvis stemmer. Ta denne for eksempel. Kyllingrullade med parmesan og pesto er slett ikke vanskelig. Det hjelper med en litt stødig hånd akkurat når du deler kyllingfileten, men ellers er det bare å kline på.
Read morePasta med kremet kylling og parmesan
Denne retten er bare så god! Pasta med kremet kylling og parmesan inneholder alt det en ønsker. For selvsagt er det også en god dose hvitløk. Og den runde smaken av Creme Fraiche sikrer at det hele blir et utrolig flott og balansert måltid.
Read more