Papaya-krem

Ser du etter en frisk, rask dessert som tar 5 minutters arbeid å lage? Her er den!

Om du vil, er det bare å bruke andre frukter. Det meste passer.

Til 2 porsjoner brukte jeg:

• 1 papaya
• 2 dl kremfløte
• 1 ss sukker

Del papayaen i to, og ta ut innmaten/steinene. Med en skje, skrap ut innmaten/fruktkjøttet. Obs. Om du vil pynte med litt papaya, skjær de skivene først.

Mos papayaen i en hurtigmikser, eller finhakke den med kniv.

Pisk kremfløten med sukker til den blir god å stiv. Bland sammen med papayaen. Sett i kjøleskapet i ca. 30 minutter. Server.