Enkel rask hjemmelaget mat
Er du glad i ost (og rødvin)? Da er bakt brie perfekt for å toppe ostefatet ditt.
Når du baker brie, blir det en kremete dip som roper etter å få kjeks duppet oppi. Du må ikke nøye deg med å bare bake den heller. Strø finhakket soltørket tomat på for å gi den det lille ekstra.
Read more
Bananvafler er den perfekte frokost-vaffelen. Men egner også utmerket til dessert eller kveldskos. Dette er et utdrag fra boken min Vaffeljernets Hemmeligheter hvor du finner flere gode oppskrifter til vaffeljernet ditt.
Read more
Jeg har ikke smakt dette på minst 30 år, men minnene kom flommende over meg sammen med den utsøkte gode smaken. Dette er desserten/snacksen alle sjokolade-elskere bør ha i sitt søt-arsenal. Også er det bare 5 minutters arbeid.
Read more
Om du er over 30ish, er sjansene store for at du vokste opp med rødgrøt med melk eller fløte. Denne super-enkle desserten har Nora bl.a. prøvd å selge ferdiglaget. Det ble til og med et par tafatte Facebook kampanjer for å bringe den tilbake når de sluttet med det. Ærlig talt, det er 2 minutters arbeid. Jeg hadde vært flau om jeg var medlem i den Facebook gruppen.
Read more
Sjokolade moussé er godt! Og det finnes mange gode, vanskelige oppskrifter på det. Her har du en til hverdags. Du lager den ferdig til servering på ca. 30 minutter. Men det krever kun 10 minutters arbeid.
Read more
Store ord. Men det er den beste jeg har smakt. Kombinasjonen av smakene her er fortreffelig.
Read more