Kyllingfilet Burgerstyle

En må ikke bruke kjøttdeig fra storfe eller kylling for å lage en god burger. En kan bruke hel kyllingfilet også. Og da blir det jo enda enklere enn å lage burger av kjøttdeig.

Det blir kanskje ikke så mye oppskrift dette. Mer en metode og tankevekker. Stek kyllingfileten og lag en knallgod burger. Så enkelt, så raskt, så godt.

kyllingburger3

Jeg krydret kyllingfileten med hvitløkspulver, paprika, salt og pepper. Jeg stekte den ferdig i panne. Men dette egner seg ypperlig på grill også.

Toastet litt kneip..

Grønnsaker som salat, tomat, løk  og agurk hører jo med. Også mye hjemmelaget Aioli selvsagt.

Servert det med ovnsbakte potetskiver av nypotet med skallet på. Nydelig rask middag som alle klarer uansett hvor mye stress du har i hverdagen. Også er det dessverre litt sunt i tillegg, men det trenger du ikke si til noen!