Brasert kyllingklubber
Ønsker du mye smak på kyllingklubber, kyllingvinger eller lår og filet, så er brasering tingen for deg.
Brasert kyllingklubber er ganske enkelt kylling som er brunet, så kokt over litt lengre tid.
Read moreCategory: Kylling, fugl og fjærkre
Alt som har med fugl å gjøre
Pasta med kylling, chorizo og Creme Fraiche
Pasta med kylling, chorizo og Creme Fraiche er en enkel rett med mye god smak. Den lager seg nesten selv.
Her er det lite krydder som må til, da chorizo pølsa tar seg av det meste. Jeg har tidligere brukt bacon, som også er godt, med chorizo gir en helt unik smak.
Read moreKyllinglapskaus Provencal
Av og til begynner jeg på en tanke med hensyn til matlaging, og ender opp med noe helt annet enn det som var tenkt. Og av og til, er det, det beste som kunne skje. For kyllinglapskaus provencal som jeg har valgt å kalle dette, var uten tvil, den beste lapskausen jeg noen gang har spist!
Og dette passer så utrolig godt til kalde vinterdager!
Read moreKyllinglår med purreløk og lime
Lyst på en frisk og lystig variant på kylling? Kyllinglår med purreløk og lime er en rett som er perfekt for de som vil ha en lettere og fruktigere middag.
Read morePepperspray kyllingvinger
Jeg elsker jo kyllingvinger. Og ikke minst, jeg elsker krydder. Har du lyst på en skikkelig hot men god opplevelse? Da skal du prøve disse vingene her.
Read moreKyllinglår bakt i rømme og karri
Kyllinglår bakt i rømme og karri er nok uten tvil en av mine top 5 oppskrifter på kyllinglår. Dette er bare så godt!
Det er jo noe med at kylling og karri hører like mye sammen som plommen i egget. Men rømme må også tilføyes her.
At noe så enkelt, kan smake så godt!
1-panne Tex Mex kylling med ris
Som mange sikkert har sett. Jeg liker mat med mye smak. Krydder er til å brukes. Også hater jeg oppvask. Så når en kan holde seg til 1 kjele eller panne er jeg ekstra glad. 1-panne Tex Mex kylling med ris tilfredstiller alle ønsker.
Read more