Ovnsbakt kylling med pannestekt Couscous
For de som er lei ris? Pannestekt Couscous er en svært god erstatning. Om du vil ha det helt for seg selv, eller sammen med f.eks. ovnsbakt kylling.
Read moreCategory: Kylling, fugl og fjærkre
Alt som har med fugl å gjøre
Kylling, karri og kokos
Dette er nydelig. Friskt, lekent, lett, kjapt og billig laget.
Egentlig er dette en fin rett å lage på mandager. Bruke opp restene fra helgen, for oppi her passer nesten alt av grønnsaker.
Asiatiske kyllingvinger (Hot wings)
De fleste oppskriftene jeg har på “hot wings” eller kyllingvinger er veldig amerikansk inspirerte. Men er du glad i orientalske smaker, er disse asiatiske kyllingvingene super gode.
Read moreHelbredende kyllingsuppe
Helbredende kyllingsuppe. En semi-vitenskapelig tilnærming til en suppe som kanskje hjelper mot små-forkjølelse, influensa og ganen. Kanskje det blir Nobelpris i medisin?
Read moreChilisaltet ovnsbakt kyllingfilet
Siden jeg nettopp hadde laget min egen chilisalt, ble chilisaltet ovnsbakt kyllingfilet den første retten.
Read moreKyllingfilet fylt med tomatpesto
Dette er en superenkel men svært så smakfull variant på fylt kyllingfilet. For kyllingfilet fylt med tomatpesto forberedes på et par korte minutter.
Read moreOvnsbakt søt chili/ingefær kylling
Nok en frisk thai innspirert kyllingrett. Kombinasjonen av sødme og chili er jo en velprøvd nøkkel til suksess. Ovnsbakt søt chili/ingefær kylling er en rett som er perfekt både til hverdags og til fest.
Read more