Helbredende kyllingsuppe
Helbredende kyllingsuppe. En semi-vitenskapelig tilnærming til en suppe som kanskje hjelper mot små-forkjølelse, influensa og ganen. Kanskje det blir Nobelpris i medisin?
Read moreCategory: Kylling, fugl og fjærkre
Alt som har med fugl å gjøre
Chilisaltet ovnsbakt kyllingfilet
Siden jeg nettopp hadde laget min egen chilisalt, ble chilisaltet ovnsbakt kyllingfilet den første retten.
Read moreKyllingfilet fylt med tomatpesto
Dette er en superenkel men svært så smakfull variant på fylt kyllingfilet. For kyllingfilet fylt med tomatpesto forberedes på et par korte minutter.
Read moreOvnsbakt søt chili/ingefær kylling
Nok en frisk thai innspirert kyllingrett. Kombinasjonen av sødme og chili er jo en velprøvd nøkkel til suksess. Ovnsbakt søt chili/ingefær kylling er en rett som er perfekt både til hverdags og til fest.
Read moreHonning og chili glasert kyllinglår
Smakfull og super-enkel kyllingrett, uansett om det er til grillsesongen eller om du skal bruke ovn. Du kan regne med et par svetteperler når du tygger i deg dette, men det er jo bare godt!
Read moreJerk-rubbed kyllinglår og fersken habanerosaus
Jeg ble inspirert av de nye direkteflygingene til Jamaica. Så da var det bare å drømme seg bort i maten de har. Jerk-Rubbed kylling er en typisk rett å finne under solen der.
Read moreKyllingfilet glasert i eplecider
En frisk nydelig kyllingrett som fortjener å bli laget ofte. Det er super-enkelt, raskt og utrolig godt.
En må ikke bli skremt av uttrykk som glasert. Dette betyr bare at du har badet og stekt/bakt noe i sirup-tykk saus så det glinser litt.