Enkel rask hjemmelaget mat
Vanskelig å finne på et kort navn på denne retten, selv om det er veldig få ingredienser. Innsurret kylling med bacon, sennep og brun sukker sier det meste om denne. Og det er så enkelt å lage.
Og om du ikke liker sennep, prøv likevel. Det er en stor smaksforskjell når sennep blandes ut med sukker.
Read more
Jeg er glad i å panere. Vanligvis bruker man egg, hvetemel og brødrasp, men her har jeg brukt sprøstekt løk istedenfor hvetemel og brødrasp. Det var overraskende deilig, og selvfølgelig enkelt å tilberede.
Read more
Kyllingfilet fylt med ost og bakt i pesto aioli høres kanskje avansert ut, men det er så raskt å preppe, og gir så utrolig mye god smak, at det bør ha en fast plass i et hvert hjem.
Read more
Dette er en utrolig god rett som anbefales. Kyllingfilet bakt i kremsaus med parmesan har en veldig fyldig og god smak, den er lettlaget og rask.
Sausen du får her er nydelig!
En må ikke vente til fredag for å nyte litt TexMex mat. TexMex kylling med bønner og mais er egentlig den perfekte retten for hverdagen også.
Det er lett å lage, går utrolig raskt og smaker utrolig godt.
Chicken and dumplings, eller enkelt oversatt kylling og melboller er en populær amerikansk “comfort food”, eller komfortmat om en skal oversette dette også.
Kosemat med andre ord. Og dette er faktisk mat en virkelig kan kose seg med, spesielt om det er kjølig ute eller om en føler seg litt uggen.
Her er nok en variant på kyllingfilet med parmesan, hvitløk og Crème Frâiche. Denne gangen er blandingen fylt inni selve fileten.
Det er i utgangspunktet 2 grunner til å fylle kyllingfileten. Den blir saftig, og fort ferdig.
Read more