Kylling og bacon spidd med banan chips

Grillspidd er en favoritt hos meg. Det er så kjapt å lage, og variasjons mulighetene er store.

I dag ville jeg leke litt med kylling.

Jeg skar opp en stor kyllingfilet i passe store biter, ca. 2*2 cm.

Så rullet jeg bacon rundt bitene. Så laget jeg spiddene. Du får kjøpt engangs spidd av tre på de fleste store supermarkedene.

På spiddene hadde jeg kyllingbitene med bacon, ananas, paprika og løk.

Krydret de med hvitløkspulver, salt og pepper.

Inn i ovnen på en rist, 200 grader c. i ca. 20 minutter. Eller rett på grillen selvsagt!

Serverte dette med banan chips og ris.