Krydret kyllinglår fra Den Stolte Hane
Som regel hopper jeg over mat som er ferdigkrydret. Den jobben klarer jeg selv. Men det var tilbud på krydret kyllinglår fra Den Stolte Hane på Coop Extra som så litt fine ut. Så jeg lot meg friste.
Den var krydret og det fulgte med en smørklatt. Alt i alt skulle dette gi en smak av tomat og basilikum.
OK, det var på tilbud sa jeg. Låret kostet 30.90 og veide 290 gram. Det gir en kilopris på 106,50. Og det er jo ikke billig. Det er ganske lett å finne kyllinglår til under 50 lappen pr. kg. Da riktignok frossen og ukrydret.
Men ok, dette var saktevoksende kylling. Så da burde den være av høyere kvalitet.
Jeg fulgte bruksanvisningen og stekte den ferdig i ovn på ca. 25 minutter på 180 grader.
Den så ganske grei ut. Jeg helte også litt av kraften som lå igjen i den ildfaste formen over.
Det var litt lite kjøtt på den. Det kan en jo aldri egentlig vite før en begynner å spise. Noen ganger er beina litt tykkere, andre ganger er det mye kjøtt og tynnere bein. Om du er sulten, må du nok ha to lår her.
Men smaken var veldig bra. Ofte synes jeg produsenter krydrer for lite. Men her var det mye og god smak. Basilikum kom ekstra godt frem. Og kjøttet var saftig og bra.
Vil jeg anbefale denne? Ja, så lenge du ikke tror det er billig tilbud og om du ikke gidder krydre selv. Over 100 kr. kiloen er jo relativt dyrt.