Kjøttpølse gratinert med pesto og kremost

Her er en rask variant på den dagligdagse kjøttpølsa, som gir den en ny dimensjon. Kombinasjonen av pesto og kremost er perfekt til gratinering.

Også er det så utrolig raskt å lage.

Dette eneste du trenger pr. porsjon er:

• 1 kjøttpølse
• 1 ss pesto
• 1 ss philadelphia ost

Forvarm ovnen til 220 grader c.

Bland sammen pesto og kremosten.

Del pølsa i to på langs, og smør på et skikkelig tykt lag.

Legg pølsa på en rist i ovnen i ca. 10-12 minutter.

Jeg serverte denne med bakt potet og rødkål. Men her tror jeg nesten absolutt alt passer av grønnsaker, potet, salat eller pasta.