TexMex kyllingboller
Jeg elsker TexMex smaker, mat med krydder, mat som ikke er kjedelig. TexMex kyllingboller er en sånn rett. Det beste med det hele er at det er enkelt.
Read moreCategory: Kjøttdeig
Kjøttboller med chorizo og tomatsaus
Advarsel! Kjøttboller med chorizo og tomatsaus er så godt, de kan bli vanedannende!
For selv om jeg kanskje har sagt det før med andre kjøttboller, disse er de beste jeg noensinne har laget!
Read moreKjøttboller Provence
Kjøttboller Provence er et flott navn. Men egentlig kan det bety så mangt når det gjelder mat. Hovedsaklig kommer uttrykket Provence fra Frankrike og betyr at maten kommer fra provinsen. Det vil igjen si, fra ut på landet. Og der ble maten laget med det en hadde for hånd, men med kjærlighet og god tid.
Read moreSvinekjøttboller i salsa
Kjøttdeig av svin er ofte å finne billig rundt omkring. Og en må ikke lage medisterkaker av de. Svinekjøttboller i salsa er en utrolig lett rett som er knallgod.
Read moreNachograteng
En av mine første oppskrifter på nett, er også en av mine favoritter gjennom tidene. Nachograteng er bare så utrolig godt. Det var på tide å oppdatere denne retten.
Read moreMin hamburger 2020
Å smelle sammen en hamburger er lett. Men likevel så smaker en hamburger på de gode sjappene ofte bedre.
Jeg har vært innom hamburger flere ganger. Den blir aldri perfekt. Den kan alltid bli bedre.
Noen triks må til for å øke kvaliteten og smaken, og en utvikler dette gjennom årene. Det blir jo spist noen burgere her i huset.
1-panne Tex Mex kylling med ris
Som mange sikkert har sett. Jeg liker mat med mye smak. Krydder er til å brukes. Også hater jeg oppvask. Så når en kan holde seg til 1 kjele eller panne er jeg ekstra glad. 1-panne Tex Mex kylling med ris tilfredstiller alle ønsker.
Read more