Chili-bakt torsk med sitronsmør
Lyst på en spennende fiskemiddag som ikke koster skjorta og er lett å lage? Denne kommer jeg i hvert fall til å lage oftere.
Read moreCategory: Fisk og skalldyr
Brie-gratinert laks med smørstekt mango
Dette er helt klart en av de beste lakserettene jeg har laget på lenge. Smakene går himmelsk godt sammen.
Read moreEgg Cocotte med røklaks og sjampinjong
Jeg har blitt litt hektet på å bruke cocotter (små ildfaste former). Det forenkler hverdagen så utrolig mye. Anbefaler alle å kjøpe noen til kjøkkenet sitt. Nå ble det røklaks og sjampingjong som skulle oppi sammen med egg.
Read morePasta med laks i ostesaus
Dette er nok en knallgod pastarett med laks.
Read moreScampi kokos
Kokos, krydder og scampi. En perfekt smaksammensetning. Denne bør dere prøve. Og husk, kjøp politisk korrekt scampi eller kongereker.
Read morePanerte kongereker (Scampi)
Dette er en fabelaktig god metode å steke kongereker på. Spicey og godt! Også er disse politisk korrekte å spise i tillegg!!
Read moreKreolsk Jambolaya
Kreolsk mat er kjempespennende. Og Jambolaya er nesten en nasjonalrett blant folket i Louisiana hvor det kreolske kjøkken kommer fra.
Read more