Pannekake med røklaks og dill
Ja dette er en god middagspannekake! Lett å hive sammen, smaker godt, og med dagens priser, rimelig likevel.
Read moreCategory: Diverse
Garnacha Tintorera, den perfekte vindruen?
De aller fleste druer har en ting til felles. De er relativt klare og hvite i kjøttet. Det er ikke Garnacha Tintorera. Den er dyp plommerød både utvendig og innvendig.
Når en lager vin av denne druen, vil derfor vinen få en mye dypere rødfarge helt naturlig. Noen vingårder bruker faktisk denne druen for å tilsette mere rødfarge, siden vanlige røde druer har hvit kjøtt og saft.
Lapskaus
Noe mer norsk enn lapskaus finnes knapt. Men den blir stadig sjeldnere å finne i norske hjem. En av grunnene er kanskje at storfekjøtt, og da til og med restekjøtt av storfe, har blitt rådyrt de siste årene.
Read moreTex Mex Terte
Jeg elsker terter. Det er enkelt, det raskt, og det smaker godt.
Denne varianten var spesielt god.
Read moreBanan chips
Dette er et nydelig tilbehør, eller snack. Også er det sunt! For ikke snakke om enkelt.
Read morePølseterte
Terter er morsomt. Du kan fylle de med nesten hva som helst. Bruk dine favorittsmaker. Eller kanskje skjule grønnsakene inni en pølseterte for å lure ungene? En pølseterte passer til alle, store som små. Varm eller kald.
Read moreLureri eller inkompetanse?
Ber du om kvittering når du handler i matbutikken? Om så, leser du den? Sjansene for at du har blitt lurt er ikke bare tilstede, men er høyst sannsynlig. For hvem legger vel merke til 20-50 kroner feil når en kun er opptatt av å få pakket ned matvarene. Jeg har i det siste blitt lurt for såpass mye penger, […]
Read more